Dans cette vidéo, nous sommes fiers de présenter nos hachoirs à viande P-22/82 et P-32/98 entièrement construits en acier inoxydable, qui témoignent de notre engagement en faveur de la précision et de la qualité de fabrication. Ces machines exceptionnelles sont fièrement produites à Saint-Sébastien, au Pays basque, en Espagne.

La démonstration commence par le démontage du modèle P-32/98 inox unger 3 (double coupe). Le système Unger se distingue par sa robustesse, qui permet de serrer l’écrou en toute sécurité. Au fur et à mesure que les composants sont démontés de manière experte, les spectateurs découvrent le fonctionnement interne de ce puissant hachoir à viande et apprécient l’attention portée aux détails dans sa construction.

 

L’étape suivante est le démontage du modèle P-22/82 inox Enterprise à coupe unique. Ici, un conseil crucial est partagé – la prudence est de mise lors du serrage de l’écrou dans le système Enterprise. Contrairement au système Unger, il est important de ne pas trop serrer l’écrou, afin de garantir des performances optimales et la longévité de la machine. La manipulation et le démontage minutieux révèlent la conception complexe de la P-22/82, mettant en évidence la précision de l’ingénierie qui intervient dans chaque aspect de sa production.